Hur mycket vet du om mig?
Det finns mycket att berätta om Kalles. Hur länge har vi egentligen ätit kaviar? Vem är egentligen den lille killen på tuben? Och fegiskaviar, vad är det? Här tänkte vi ägna oss åt en liten historielektion. Ordning i klassrummet!
1850
Tiden innan Kalles.
Redan nu äter vi kaviar i Sverige. Men den smakar inte som Kalles. 1800-talets kaviar består bara av saltad torskrom och är betydligt starkare.
1900
Smakerna utvecklas.
Smakerna utvecklas och runt sekelskiftet tillsätts socker och kryddor till kaviaren.
1910
Någon gör ett misstag.
Någon blandar olja i torskrommen av misstag. Kaviaren blir lite mildare. Och dessutom bredbar. Det här är något helt nytt.
1940
Det ryker på 40-talet!
Nu börjar man röka kaviaren. Det gör den ännu mildare – och mer lik Kalles som vi känner till idag.
1950
Abba köper receptet!
En gårdfarihandlare säljer receptet på det som ska komma att bli Kalles kaviar till Abbas fabrikschef Gunnar Stensby. 1000 kronor får han betala. Han gör sitt livs affär, utan att ens veta om det.
1954
Lanseringsdax!
Våra kaviarkockar blandar, smakar och provar och äntligen! Vi har ett recept! Alla är barnsligt förtjusta i Kalles så nu lanserar vi Kalles kaviar.
1955
Barnens favorit.
Kalles Kaviar marknadsförs aktivt under devisen ”Alla är barnsligt förtjusta i Kalles”. Och succén är ett faktum. Inte mindre än en miljon tuber kramas under första året.
Hur hamnade den lille killen på tuben?
Vi låter familjer smaka vår kaviar och eftersom provsmakningar visar att barn älskar den nya kaviaren, bestämmer vi oss för att sätta en liten kille på den blågula tuben. Han får heta Kalle eftersom det är ett populärt namn på femtiotalet. Vår reklambyrå tycker att det är en bra idé att Abba-chefens sexårige son, Carl Ameln, ska få föreställa Kalle. Och det tycker vi också. Som tack för att vi får låna hans ansikte får Carl gratis kaviar resten av livet. Vi levererar tuberna till hans dörr än idag.
1975
Kalles Mild ser ljuset.
För första gången släpper vi en ny sorts Kalles. En extra mild variant i en rödmålad tub. Inte helt logiskt färgval kanske, men både färg och smak står sig än idag.
1976
Vad dillar du om?
Vad är väl en mer självklar kombination än Kalles och dill? Valet är enkelt tycker vi på Kallesfabriken och Kalles kaviar med dill gör entré. I grön förpackning såklart.
1980
Kalles i ask?
Vi testar att sälja Kalles i en bordsask. ”Väldigt praktiskt”, tycker de flesta vuxna. ”Inte lika roligt som en tub”, tycker de flesta barn. Så vi tar självklart bort bordsasken.
2001
Kalles lättaste nyhet!
Den första produktnyheten under det nya årtusendet blir Kalles light. Numera heter den Kalles lätt. Kalles Light lanseras i skinande blank aluminiumtub.
2002
Kalles = junior?
Premiär för Kalles Junior – en ännu mildare variant av extramild kaviar. (Denna försvinner dock till förmån för Kalles Randiga två år senare.)
2004
Äntligen, randig kaviar!
Kalles fyller 50 år och jubileet kröns av den största nyheten på 49 år: Kalles Randiga. En mild kaviar med krämig färskost som blir randig när man klämmer ut den! Alla och envar går och grubblar på hur det hela är möjligt, men detta är än idag en väl bevarad hemlighet.
2006
Nykläckt tub!
Vi har sedan länge vetat att Kalles absolut bästa kompis är ägget. Ingenting slår en Kallesmacka med ägg. Nu kläcker någon äntligen den fantastiska idén att göra Kalles Randiga med ägg. Succén är ett faktum och Sveriges höns får värpa mer än någonsin tidigare.
2007
Kalles Banan gör entré!
Vardagen underlättas betydligt för de Kalleskonnässörer som brukar ringla kaviar över skivad banan. Andra chockas svårt av årets kanske mest uppseendeväckande nyhet: Kalles Randiga med banan. Oavsett vad du tycker eller tänker, så råder vi dig att prova. Det är gott. Vi lovar.
2007
Kalles utan Kalles!
Vi passar på att släppa Kalles i tre färskostsmaker på tub: Naturell, räka och rökt lax. Ingen av årets nyheter överlevde svenska folkets dom. Tyvärr?
2008
Kungakrona på!
Detta är ett bra år för alla sanna kaviarälskare. Vi tar fram Kalles Kaviar Guld som är rökigare och helt enkelt smakar extra mycket kaviar. Vi är i himmelriket!
2009
Prickig kaviar.
Nu kommer Kalles prickiga, en färskost med pyttelite kaviar. Vissa kallar den för en kaviar för dem som inte gillar kaviar.
2013
Kaviar för fegisar?
En Kalles prickiga-liknande färskost på burk lanseras, Kalles kombo kallar vi den. Andra kallar den för fegiskaviar.
2013
Kalles blir MSC-märkt!
Kalles kaviar original blir MSC-märkt. Kul för oss, men framförallt bra för miljön. Läs mer om MSC.
2014
En tillfällig romans.
Kalles med smak av Gräslök kommer på tillfälligt besök! Det är en kort visit och inom ett år vinkar vi hejdå till Gräslöken!
2016
Ställ krav på mackan!
Ta-daa! Dags att ställa högre krav på mackan – Kalles Krav äntrar Kalles familjen! Och samtidigt blir alla Kalles tuber 100% MSC.
2018
Kalles odlar mustasch!
2021
Kalles x CHIMI
Nu kan du även bära Kalles! CHIMI gör en hyllning till Kalles och resultatet är 2 snygga solglasögon med Kalles klassiska färger.
2022
Kalles Vegan
Kalles Vegan gör entré 2022. En Kalles som är helt växtbaserad eftersom den är gjord på tångkaviar. Nu kan alla äta Kalles! Bra va?
Vill du veta mer?
Har du inte fått nog av Kalles? Då kanske du vill lära dig mer livsnödvändig fakta som alla sanna kaviarfans måste kunna och veta.
